Nuestras marcas

Un legado.
Distintas formas de vivir el Mezcal.

Nuestras marcas nacen de décadas de conocimiento y de una misma pasión por crear productos capaces de expresar la riqueza y diversidad del Mezcal.
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Desde propuestas profundamente conectadas con la tradición oaxaqueña hasta expresiones contemporáneas, cada una de nuestras marcas tiene una identidad, personalidad y experiencia propias.

Marcas
Una marca para cada forma de descubrir el Mezcal
Diferentes
consumidores,
una
expresión
para
cada
experiencia

Nuestras marcas de Mezcal se encuentran entre las 10 más vendidas y reconocidas en México y el mundo. Cada una de ellas ha sido desarrollada para ofrecer diferentes perfiles de sabor y experiencias, acompañando al consumidor en distintas etapas de su relación conel Mezcal:

Quienes lo descubren

Expresiones accesibles para quienes comienzan a explorar el mundo del Mezcal.

Quienes lo disfrutan

Perfiles con mayor carácter y complejidad para consumidores que ya conocen y disfrutan la categoría.

Quienes lo conocen

Expresiones más sofisticadas y complejas para quienes buscan descubrir nuevas dimensiones del Mezcal.

Quienes lo descubren

Expresiones accesibles para quienes comienzan a explorar el mundo del Mezcal.

Quienes lo disfrutan

Perfiles con mayor carácter y complejidad para consumidores que ya conocen y disfrutan la categoría.

Quienes lo conocen

Expresiones más sofisticadas y complejas para quienes buscan descubrir nuevas dimensiones del Mezcal.

Una parte de Oaxaca que no se olvida

Nacido en la capital ancestral del Mezcal, EL RECUERDO® celebra la tradición, el carácter y la riqueza cultural de una tierra profundamente ligada a esta bebida.
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Elaborado respetando técnicas tradicionales, el agave se hornea sobre piedras de río utilizando madera certificada, creando un perfil donde las notas ahumadas y el carácter del agave son protagonistas.
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Disponible con gusano de agave, para quienes buscan una experiencia tradicional y una textura particular, y sin gusano, para quienes prefieren descubrir directamente sus notas ahumadas y la complejidad del Mezcal.
Descubre El Recuerdo
Descubre el Recuerdo Mezcal

El Mezcal más premiado del mundo

Su nombre significa “punta de lanza”, una expresión que refleja la visión con la que ZIGNUM® ha construido su propia manera de interpretar el Mezcal, con más de 100 premios en concursos internacionales a partir de su lanzamiento en 2009.
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Reconocido por su perfil excepcionalmente suave y refinado, comienza con agaves cosechados en su punto óptimo de maduración y un proceso desarrollado para preservar la expresión y el carácter del destilado.
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Sus expresiones Reposado, Añejo y Cristalino evolucionan a través de su paso por barricas de roble, desarrollando diferentes niveles de complejidad, carácter y profundidad.
Descubre Zignum
Descubre Zignum

La armonía perfecta entre humo y agave

Originario de Oaxaca, SEÑORÍO® encuentra su identidad en el equilibrio.
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Su característico perfil de ahumado suave nace de la armonía de dos destilaciones con diferentes intensidades y perfiles de sabor y aroma, logrando un balance entre las notas de humo y la expresión auténtica del agave Espadín.
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Las expresiones Reposado y Añejo son maduradas en barricas de roble blanco americano, incorporando nuevas capas de intensidad, aroma y complejidad.
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Un Mezcal creado para descubrir que, cuando cada elemento encuentra su lugar, el resultado es mucho más que la suma de sus partes.
Descubre Señorío
Descubre Señorío
Tres
marcas.
Diferentes
historias.
Un
mismo
origen.

EL RECUERDO, ZIGNUM y SEÑORÍO representan distintas
maneras de acercarse al mundo del Mezcal.

Desde la tradición hasta la innovación, desde los primeros descubrimientos hasta las expresiones más complejas, nuestra familia continúa creciendo con un mismo propósito: crear experiencias que lleven el carácter, la riqueza y la diversidad del Mezcal cada vez más lejos.

Why choose us

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Olivia Carter, Marketing consultant
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What types of consulting services do you offer?

We provide strategy, operations, financial, digital, and growth consulting services designed to improve performance, solve challenges, and support long-term success.

How do I know which consulting plan is right for my business?

We assess your goals, challenges, timeline, and budget, then recommend a consulting plan that best aligns with your business needs and growth objectives.

Do you offer customized consulting solutions?

Yes, all our consulting solutions are tailored to your business goals, industry needs, and challenges to ensure practical, measurable, and sustainable results.

What is the typical duration of a consulting engagement?

Engagements typically range from a few weeks to several months, depending on project scope, complexity, objectives, and the level of support required.